凉拌菜咸了怎么补救(做的菜咸了怎么补救)

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在生活中，我们经常会遇到这种情况。做饭的时候不小心手抖了，盐放多了，把菜做的太咸了。那么应该如何补救呢？

1.往菜里加水。

这也是最简单有效的方法。虽然这将使菜肴的味道变淡，不如以前美味，但我们可以稍后调味并收集汁液来补救菜肴的味道。

2.把土豆加到菜里。

如果不小心放盐过多，可以将土豆切丝放入锅中，翻炒一会，这样多余的咸味就会被土豆吸收。

3.在菜里加入豆腐。

如果你在汤里放了太多的盐，那么你可以在里面放一些豆腐，因为豆腐会吸收汤里的盐，有提神的作用。

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